来源：国际商报
□ 本报记者 刘 旭
在“钻石六边”合作架构与共建“一带一路”同柬埔寨“五角战略”深度对接的时代背景下，中柬农业合作的画卷正徐徐展开，一路织就繁花似锦。作为两国农业合作的标志性工程，“鱼米走廊”建设稳步推进，为柬埔寨农业现代化转型注入动力。2025年，中柬农业合作再传捷报：从4月两国政府签署《关于柬埔寨鲜食榴莲输华植物检疫要求议定书》，到6月中国海关远程开展柬榴莲输华议定书符合性审查，再到7月中国海关公示柬获准榴莲输华相关企业名单，短短不到三个月，柬榴莲输华各项工作高效有序推进。
榴莲成为2025年首个获准输华的柬埔寨优质农产品，正式叩开中国市场的大门。加上此前已进入中国市场的香蕉、芒果、龙眼、椰子，如今已有五种柬埔寨产水果出现在中国消费者的餐桌上。
互惠互利的榴莲生意
柬埔寨榴莲以甜度高为特色，为中国消费者提供了差异化选择，丰富了中国的榴莲进口市场。在《中柬自由贸易协定》及《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）框架下，通过享受“零关税”和“快速检疫通道”待遇，柬埔寨榴莲的售价更优惠，流通时间更短，中国消费者可以品尝到新鲜实惠的柬埔寨榴莲。中国榴莲市场在柬埔寨榴莲加入后，市场选择更多，竞争充分，价格也更加合理。
对柬埔寨榴莲供应商来讲，能获准进入中国市场多了一个进入海外市场的机会，柬埔寨国内榴莲市场供过于求的问题得到解决，价格更加稳定。与此同时，柬埔寨也在增强榴莲产业的加工能力。今年5月，位于柬埔寨特本克蒙省的首个国际标准榴莲包装厂正式启用，通过提高本土加工能力，柬埔寨榴莲出口可以更符合中国市场以及国际市场标准，售价也会更高。
走深走实的农业合作
除了榴莲生意，中柬农产品贸易增长势头强劲。海关统计数据显示，一季度，中国自柬埔寨进口农产品达9.8亿元，同比增长12.2%，占当期自柬进口总值的25.9%。其中，鲜龙眼、木薯干、可可粉的进口量分别增长40.4%、879.7%、133.6%。与此同时，一季度中国对柬埔寨出口农产品6.4亿元，同比增长61.9%，其中肉类、食用水产品的出口增幅尤为显著，分别达到163.6%、261.5%。
中柬“钻石六边”合作框架为双方农业合作奠定了坚实的政治基础。《中柬自由贸易协定》和RCEP的实施，降低了农产品关税，简化了贸易流程，为双边农业贸易创造了有利条件。
从贸易潜力来看，中国是柬埔寨第一大农产品贸易伙伴，柬埔寨的大米、香蕉、芒果等农产品已大量进入中国市场。随着更多柬埔寨农产品种类获准输华，双边贸易规模有望进一步扩大。在中柬自贸协定下，双方农产品自由化水平较高，未来将有更多农产品进入双方市场。
在农业产业合作方面，柬埔寨拥有丰富的土地、水资源和适宜的气候，农业资源禀赋优越，但柬农业技术落后、基础设施薄弱，缺乏现代化种植和加工能力。而中国在农业育种、农机装备、种植技术、产业链管理等方面经验丰富，并且农产品消费市场广大。双方通过“资源+技术+市场”的模式，未来合作空间将非常广阔。
除了传统的农产品贸易外，中柬在数字农业领域方面正在积极开展合作。此外，中柬多项农业合作项目成效显著。如中柬共建的“鱼米走廊”是农业合作的标志性项目，助力柬埔寨向现代农业转变；援柬埔寨农业发展规划项目已取得多项成果，后续项目的推进将进一步提升合作水平。
展望未来，中柬农业合作前景广阔。柬埔寨更多特色农产品将走进中国千家万户；中柬围绕农业全产业链将实现深度融合，在农产品加工、冷链物流、农业科技研发等领域加强合作，打造更多像“鱼米走廊”这样的合作典范。
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